南宫28

臊子面香 拂过高原
起源:水电十五局 作者:刘亚芬 功夫:2026-03-09 字体:[ ] 分享:

早晨的西藏山南地域,,,,,天空还是一片黛青。。。 。 。。。海拔4200米的旺西水库工地上,,,,,北风像刀子一样刮过面颊。。。 。 。。。我紧了紧身上的棉大衣,,,,,狂风裹着沙粒的作响声掠过耳边。。。 。 。。。在这里,,,,,每一个作为都要比平原慢上半拍——不是不想快,,,,,是高原缺氧逼着你不得不慢。。。 。 。。。

“幼乔,,,,,今天工会慰问组要来!还带了老家的味路”司机老汪搓着冻红的双手,,,,,眼里亮闪闪的,,,,,语气里满是藏不住的等待。。。 。 。。。

上午十点,,,,,几辆越野车卷着雪尘,,,,,冲破高原的肃静驶入营地。。。 。 。。。工会王主席第一个跳下车,,,,,高原反映让他脸色有些发白,,,,,但笑容却格批注亮。。。 。 。。。随行人员起头卸货——成袋的面粉和大米、整桶的菜籽油、一箱箱牛奶。。。 。 。。。“娘家人”冬季送温暖的慰问,,,,,瞬间驱散了高原工地的沉闷与蹩脚。。。 。 。。。

单一的慰问典礼后,,,,,慰问组一行没有坐在会议室里听汇报,,,,,而是直奔厨房。。。 。 。。。“今天让幼伙子们试试正宗臊子面!”王主席边说边挽起袖子。。。 。 。。。

厨房很快成了最热烈的处所。。。 。 。。。王主席亲自掌勺炒臊子,,,,,油热后下肉,,,,,参与姜末、辣椒面、十三香,,,,,最后淋上陈醋——“滋啦”一声,,,,,酸香辣味冲天而起,,,,,穿过厨房的床棂,,,,,飘向整个营地。。。 。 。。。

何处,,,,,几位职工已经起头包饺子。。。 。 。。。韭菜鸡蛋馅、猪肉大葱馅,,,,,他们一壁包一壁聊着家乡。。。 。 。。。有人说起了关中平原翻滚的麦浪,,,,,有人忆起陕北黄土坡上的窑洞,,,,,有人说起自己家乡与陕西的差距,,,,,也有刚入职不久的年轻人,,,,,羞涩又激昂地说起了初入职场的感悟,,,,,以及看到慰问组时内心流过的暖流,,,,,那些藏在心底里的乡愁,,,,,在这一刻就着面皮与馅料,,,,,一点点揉进了高原的烟火里,,,,,变得具体而温暖。。。 。 。。。

“在哪儿都抵不外这一口家乡味呀,,,,,这臊子面,,,,,地路!撩咋咧!......”

当一碗碗臊子面端出来时,,,,,我看见不少人的眼眶红了。。。 。 。。。细长的面条浸在红油汤里,,,,,上面铺着金黄蛋皮、黑木耳、胡萝卜丁,,,,,最关键是那一勺魂灵臊子。。。 。 。。。一口下去,,,,,饭桌上的一位“老陕”,,,,,放下筷子,,,,,竖起大拇指,,,,,激昂地说:“如同又回到了老家村口的面馆,,,,,听见了熟悉的秦腔”。。。 。 。。。

王主席端着碗坐在职工中央:“各人劳累了!这里前提艰苦,,,,,海拔高,,,,,工期紧,,,,,但目前项目履约、形象及各项治理工作都获得了阶段性的优良成就,,,,,这离不开每位员工的辛勤致力和支出,,,,,咱们不仅把大坝导流洞提前贯通了,,,,,还在这里做出了地路的陕西味!这就是咱们水电人的本事——到哪里,,,,,都能扎下根,,,,,开出花!”

饭后,,,,,慰问组一行还组织了座谈会。。。 。 。。。没有客套话,,,,,各人畅所欲言。。。 。 。。。有人反映高原药品储蓄问题,,,,,有人建议增长文体设施,,,,,有人说起对家人的思量。。。 。 。。。与会人员逐一纪录,,,,,当场能解决的立即解决,,,,,必要协调的事项也定下了回答时限。。。 。 。。。

夜幕来临,,,,,慰问组要返程了。。。 。 。。。临行前,,,,,王主席握着一双双粗糙的手:“感激各人克服高海拔、前提差、工作沉、人员少的各类难题,,,,,目前项目履约、形象及各项治理工作都获得了阶段性的优良成就,,,,,离不开各位的辛勤致力和支出!”

车队渐行渐远,,,,,扬起的尘土被北风吹散,,,,,营地里却还留着臊子面和饺子的余香。。。 。 。。。那一夜,,,,,我睡得出奇踏实。。。 。 。。。梦里没有高原的北风,,,,,只有八百里秦川上暖洋洋的太阳,,,,,和家家户户窗子里飘出的、同样的臊子香。。。 。 。。。

在海拔四千米的云端之上,,,,,有一种温暖能逾越万水千山。。。 。 。。。它藏在一碗臊子面里,,,,,裹在一句贴心的问候里,,,,,更融进水电人扎根高原、建设江山的坚守里。。。 。 。。。旺西水库的钢筋水泥间,,,,,从此埋藏了一段关于一碗面的温暖影象。。。 。 。。。

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